餐厅的半成品鸭脖吃出生肉，该怎么解决？

吃到生肉可要求赔偿。根据《食品安全法》，除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能导致健康问题。
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吃出生肉应维权。具体操作：1.保留证据，如菜品照片、消费凭证；2.与餐厅协商，要求赔偿；3.协商不成，向食监部门投诉并寻求帮助；4.仍无法解决，可提起民事诉讼，要求赔偿。
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常见处理方式为协商、投诉或诉讼。可先与餐厅协商，协商无果则向食监部门投诉或提起诉讼，根据具体情况选择最适合的方式。